ایک ٹکڑا روٹی میں کتنے کاربس ہیں: کیلوری ، غذائیت کے حقائق اور فوائد

روٹی کی تغذیہ آپ کی روٹی کی قسم پر منحصر ہوتی ہے۔ روٹی میں کاربوہائیڈریٹ کے بارے میں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔

justtesfir / Shutterstock.com

کئی صدیوں سے روٹی ہماری غذا کا ایک بنیادی حصہ رہا ہے ، تاہم ، اب اس کو صحت مند طرز زندگی کا دشمن قرار دیا گیا ہے۔ آج ، بہت سے لوگ روٹی کو واقعی کوئی خطرناک چیز سمجھتے ہیں کیونکہ عام طور پر اس کے نتیجے میں بڑی کمر کی لکیر لگتی ہے۔ کیا یہ روئ ہے؟ جزوی طور پر ہاں ، کیوں کہ روٹی میں کاربوہائیڈریٹ کی بہتات ہوتی ہے۔

جب کاربوہائیڈریٹ کی بات آتی ہے تو ، ان کو اکثر خراب ساکھ مل جاتی ہے ، خاص کر ان لوگوں کے لئے جو برقرار رکھتے ہیں صحت مند کھانا طرز زندگی لیکن کیا واقعی کاربس صحت کے خدشات کا باعث بن سکتا ہے؟ کیا ہمیں ان کو اپنے کھانے کے منصوبوں سے بالکل ختم کرنا چاہئے؟ صحت مند کھانے کے بارے میں تھوڑا سبق لینے کا وقت آگیا ہے۔

ہم عام طور پر کیک ، پیسٹری اور روٹی کے ساتھ کاربس کو جوڑتے ہیں ، لیکن بہت ساری صحت مند کھانوں میں بھی کارب ہوتا ہے۔ کاربوہائیڈریٹ بہت سارے صحت مند پھلوں اور سبزیوں میں پائے جاتے ہیں ، لیکن یہاں یہ بات یاد رکھنی ہوگی: تمام کارب مساوی نہیں بنائے جاتے ہیں۔

اگرچہ صحت مند کاربس آپ کے جسم کے ل essential ضروری ہیں ، وہ ان لوگوں کے لئے پریشانی بن سکتے ہیں جو اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ دوسرے الفاظ میں ، اگر آپ اپنا وزن دیکھ رہے ہیں تو ، اس بات سے باخبر رہنا کہ آپ روزانہ کتنی کیلوری اور کارب کھاتے ہیں۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ کے پسندیدہ کھانے میں کتنے کاربز ہیں؟ یہ معلومات آپ کی صحت اور وزن کے اہداف کو حاصل کرنے میں مدد کرسکتی ہیں۔

کاربس کیا ہیں؟ کاربوہائیڈریٹ مخصوص افعال کے ساتھ بایومیکولس ہیں اور وہ آپ کے جسم میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ جسمانی سرگرمی اور جسمانی سرگرمی کے ل Car کاربز توانائی کا ایک ذریعہ فراہم کرتے ہیں ، مثال کے طور پر ، اگر آپ بہت زیادہ ورزش کرتے ہیں تو ، آپ کو زیادہ کاربس کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ وہ شدید ورزش کے لئے ایندھن کا کام کرتے ہیں۔ لہذا ، کاربس اتنے خراب نہیں ہیں جتنا آپ سوچ سکتے ہیں۔

آج ، ہم روٹی کے بارے میں بات کریں گے ، جو کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کی وجہ سے وزن کم کرنے کے کھانے کے بہت سے منصوبوں کی ممنوعہ فہرست میں شامل ہے۔ پوری گندم کی روٹی کا ایک ٹکڑا عام طور پر 13.8 گرام کاربوہائیڈریٹ مہیا کرتا ہے۔

کیا روٹی صحت مند ہے؟ کیا آپ روٹی کو اپنے کھانے کی منصوبہ بندی میں شامل کرسکتے ہیں اور پھر بھی پاؤنڈ چھوڑ سکتے ہیں؟ جواب پیچیدہ ہے کیونکہ یہ آپ کے اہداف پر منحصر ہے۔ آپ کو یہ بھی غور کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کتنی روٹی کھا رہے ہیں اور روٹی کی قسم۔

نوٹنرین کھیٹونگ / شٹر اسٹاک ڈاٹ کام

ایک ہی وقت میں ، اگر آپ اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو روٹی کے ٹکڑے میں موجود کاربس ایک مسئلہ ہوسکتا ہے۔ آئیے معلوم کریں کہ روٹی کے ٹکڑے میں کتنے کارب اور کیلوری ہیں اور روٹی کا انتخاب کیسے کریں جو آپ کے لئے بہتر ہے۔

روٹی کے ٹکڑے میں کتنے کارب

روٹی کی غذائیت کا مواد آپ کی روٹی کی قسم پر منحصر ہے جو آپ کھا رہے ہیں۔

کے مطابق یو ایس ڈی اے ، گندم کی پوری روٹی کا ایک ٹکڑا (32 گرام) پر مشتمل ہے:

کیلوری: 81.5

فائبر: 1.9 جی

کاربوہائیڈریٹ: 13.8 جی

چربی: 1.1 جی

پروٹین: 4 جی

شوگر: 1.4 جی

سوڈیم: 144 ملی گرام

عام طور پر ، پوری گندم کی روٹی کا ایک ٹکڑا 82 کیلوری اور تقریبا 1 گرام چربی پر مشتمل ہے۔ سلائس میں تقریبا almost 4 گرام پروٹین اور 13.8 گرام کاربوہائیڈریٹ بھی ہوتا ہے۔ اگر آپ دو سلائڈ روٹی کے ساتھ سینڈویچ بنا رہے ہیں تو آپ کو تمام گنتی دگنی کرنی چاہیئے۔

غذائیت اور صحت کے ماہرین اس کی مقدار میں اضافہ کرنے کا مشورہ دیتے ہیں سارا اناج ، کیونکہ وہ آپ کی صحت کے لئے زیادہ فائدہ مند ہیں۔ اسی لئے گندم کی پوری روٹی کا انتخاب عام طور پر ایک عمدہ خیال ہوتا ہے۔

یہ پوسٹ انسٹاگرام پر دیکھیں

ہیٹیس انسل (eksi_mayali_ekmek) کے ذریعہ اشتراک کردہ ایک پوسٹ 23 جنوری ، 2020 کو صبح 7:11 بجے PST

ایک روٹی کے ٹکڑے میں کتنے کارب (روٹی کی قسم پر منحصر ہے)

غذائیت کے مواد پر منحصر ہوتا ہے کہ آپ کس قسم کی روٹی کا انتخاب کرتے ہیں۔ اگر آپ مختلف قسم کی روٹی کا موازنہ کرتے ہیں تو ، آپ دیکھیں گے کہ ٹکڑے کا حجم سنجیدگی سے مختلف ہوسکتا ہے۔ یہ یاد رکھنا بھی ضروری ہے کہ مختلف اقسام کی روٹی بنانے کے لئے اناج کی مختلف اقسام کو ملایا جاسکتا ہے۔

اور رائی روٹی کا کیا ہوگا؟ ہمارے پاس جو کچھ ہے اس کی تعداد کچھ مختلف ہے۔ رائی روٹی پورے اناج سے بنائی جاسکتی ہے۔ یہ بہتر اناج اور سارا اناج کے مرکب سے بھی بنایا جاسکتا ہے۔ رائی روٹی کا ایک عام ٹکڑا دیتا ہے آپ کے جسم میں 83 کیلوری ، تقریبا 1 گرام چربی ، 16 گرام کاربوہائیڈریٹ ، 1.9 گرام فائبر ، اور 2.7 گرام پروٹین۔

تجارتی طور پر تیار سفید روٹی آپ کے جسم کو تقریبا 75 75 کیلوری اور 1 گرام چربی فراہم کرتی ہے۔ سفید روٹی عام طور پر 15 گرام کاربوہائیڈریٹ مہیا کرتی ہے۔

ماسٹر1305 / شٹر اسٹاک ڈاٹ کام

اس کے علاوہ ، یہ بھی ذہن میں رکھیں کہ جب کہ اناج کی پوری روٹی کیلوری میں زیادہ ہوتی ہے تو یہ آپ کی صحت کے لئے زیادہ فائدہ مند ہے۔ پوری اناج کی روٹی میں بہت زیادہ ریشہ ہوتا ہے جو جسم جذب نہیں کرتا ہے بلکہ آپ کے ہاضمے میں مدد دیتا ہے۔

روٹی کے فوائد

اگرچہ روٹی کا ذائقہ بہت اچھا ہے ، اس کے علاوہ اور بھی بہت سے فوائد ہیں۔ روٹی بنیادی طور پر کاربوہائیڈریٹ کی شکل میں توانائی مہیا کرتی ہے اور آپ کی تمام سرگرمیوں کے لئے کارب ایندھن کے ذریعہ کام کرتے ہیں۔ روٹی کو بہت ساری شکلوں میں کھایا جاسکتا ہے: آپ اسے ٹوسٹ کرسکتے ہیں ، بھون سکتے ہیں اور اسی طرح اور جب چاہیں کھا سکتے ہیں: ناشتہ ، دوپہر کے کھانے ، رات کے کھانے ، یا یہاں تک کہ آدھی رات کے ناشتے کے ل.۔

یہ پوسٹ انسٹاگرام پر دیکھیں

فل پروف پروف بیکنگ (@ مکمل پروف بیکنگ) کے ذریعہ شیئر کردہ ایک پوسٹ 23 جنوری ، 2020 کو صبح 9: 16 بجے PST

اگر آپ سے بنا روٹی کھاتے ہیں سارا اناج ، آپ اپنے جسم کو فائبر بھی مہیا کرتے ہیں۔ روٹی کی کچھ اقسام میں ضروری خوردبین غذائی اجزاء جیسے تھامین ، سیلینیم ، اور فولیٹ شامل ہو سکتے ہیں۔

آپ کے لئے صحت مند ترین روٹی کا انحصار آپ کے صحت کے اہداف پر ہوگا۔ لیکن لیبل کو پڑھنا اور آپ کیا کھاتے ہیں اس کا سراغ لگانا ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے۔